打造冷鏈物流 屏東鳳梨瞄準外銷

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鳳梨即將進入盛產期,農委會強調,在現有外銷基礎下,盼繼續爲農民拓展通路,提高收益。(林和生攝)

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2021年對岸1紙禁銷令,讓臺灣鳳梨暫停輸陸,透過外銷通路盤點、加強冷鏈系統,才讓果農漸漸走出困境,隨着鳳梨盛產期到來,農民蓄勢待發,農委會也信心滿滿,強調會在去年的基礎下,繼續拓展外銷市場。

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屏東鳳梨農孫國樑回憶起2年前表示,大陸突然祭出禁銷令,讓所有人措手不及,經過幾年磨合,開始增加星馬與日本等國外市場,且建立產銷履歷,提升果園管理品質,如今也盼到開花結果。

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農委會主委陳吉仲6日南下屏東瞭解鳳梨產銷狀況,並表示,臺灣鳳梨肉質纖細、風味香甜,外銷已有亮眼成績,相信今年可再創佳績。根據統計,去年鳳梨外銷量達2萬468公噸,其中輸日達1萬7499公噸,與前年1萬7850公噸相當。

陳吉仲說,農委會於2021年至2024年計劃導入農產品冷鏈運銷體系,輔導農民團體與農企業改善農產品供應鏈,共計將投入126億元,建立旗艦及區域冷鏈物流中心、升級檢疫處理場所、強化批發市場低溫貯儲設備等農產品冷鏈物流場域,大幅提升外銷到貨品質,更能穩定市場價格。

以鳳梨爲例,去年金鑽鳳梨產地平均價格爲每公斤23.02元,較前年價格22.13元,增加4%,相比2020年20.47元,更增加12%。

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農糧署表示,今年全臺鳳梨預估收穫面積約7200公頃,產量37萬4000公噸,盛產期爲2月至7月,主產地爲屏東縣、高雄市、臺南市、嘉義縣、雲林縣及南投縣等地區,依序往北採收。

陳吉仲表示,近年積極輔導農民及農團取得產銷履歷、溯源管理供貨品質及建立完善的冷鏈供應體系等,確保供貨品質與安全;就是以穩定價格爲目標,另外去年遇到洗選、病蟲害等問題,也盼在今年解決,相信能借此提高農民收益。

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